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 Voulez-vous boire cette bière ?

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Voulez-vous boire cette bière?
OUI
25%
 25% [ 2 ]
NON
75%
 75% [ 6 ]
Total des votes : 8
 

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Sea Dogs
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MessageSujet: Re: Voulez-vous boire cette bière ?   Ven 16 Juin - 2:14

DGISLANDERS a écrit:
Sea Dogs a écrit:
Dites-vous qu'elle ne peut pas être pire que la Tornade aux fruits dans le temps!

Hummmm d'après moi oui Razz

Permettez-moi d'en douter!
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MessageSujet: Re: Voulez-vous boire cette bière ?   Jeu 15 Juin - 22:33

DGISLANDERS a écrit:
Sea Dogs a écrit:
Dites-vous qu'elle ne peut pas être pire que la Tornade aux fruits dans le temps!

Hummmm d'après moi oui Razz

La Tornade aux fruits, c'était fucking bon.
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DGISLANDERS
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MessageSujet: Re: Voulez-vous boire cette bière ?   Jeu 15 Juin - 21:54

Sea Dogs a écrit:
Dites-vous qu'elle ne peut pas être pire que la Tornade aux fruits dans le temps!

Hummmm d'après moi oui Razz
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Sea Dogs
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MessageSujet: Re: Voulez-vous boire cette bière ?   Jeu 15 Juin - 20:22

Dites-vous qu'elle ne peut pas être pire que la Tornade aux fruits dans le temps!
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DGISLANDERS
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MessageSujet: Re: Voulez-vous boire cette bière ?   Jeu 15 Juin - 15:22

DG Phoenix a écrit:
Toute les bières sauf ca.

En accord totalement !
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DG Phoenix
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MessageSujet: Re: Voulez-vous boire cette bière ?   Jeu 15 Juin - 11:47

Toute les bières sauf ca.
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Giguer
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MessageSujet: Re: Voulez-vous boire cette bière ?   Jeu 15 Juin - 10:13

J'ai écris non car je n'aime pas la bière du tout.

Mais je crois qu'elle va connaitre un certain succès.
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Drakkar
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MessageSujet: Re: Voulez-vous boire cette bière ?   Jeu 15 Juin - 6:53

Rouyn a écrit:
Y goûter oui, en achèter non !
haha touche.
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Rouyn
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MessageSujet: Re: Voulez-vous boire cette bière ?   Jeu 15 Juin - 6:52

Y goûter oui, en achèter non !
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MessageSujet: Re: Voulez-vous boire cette bière ?   Jeu 15 Juin - 0:10

je déteste les fruits de mer alors va falloir je sois vriament chaud pour gouter
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DG Remparts
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MessageSujet: Re: Voulez-vous boire cette bière ?   Jeu 15 Juin - 0:10

Sea Dogs a écrit:
Quelqu'un a un lien pour comprendre le référant?

J'ai chercher et je ne trouve rien.
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Sea Dogs
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MessageSujet: Re: Voulez-vous boire cette bière ?   Jeu 15 Juin - 0:03

Quelqu'un a un lien pour comprendre le référant?
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DG Remparts
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MessageSujet: Re: Voulez-vous boire cette bière ?   Mer 14 Juin - 22:32

DGISLANDERS a écrit:
DG Remparts a écrit:
DGISLANDERS a écrit:
La Sommité a écrit:
Déjà que je ne suis friand des fruits de mer... Pas sûr que je vais y goûter.

Même chose pour moi.

Mais Homer Simpson sûrement que oui !

Tu as pogné le même bout à la radio que moi ce matin! Wink

Ahah sûrement geek

lol! lol! lol!
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MessageSujet: Re: Voulez-vous boire cette bière ?   Mer 14 Juin - 22:30

DG Remparts a écrit:
DGISLANDERS a écrit:
La Sommité a écrit:
Déjà que je ne suis friand des fruits de mer... Pas sûr que je vais y goûter.

Même chose pour moi.

Mais Homer Simpson sûrement que oui !

Tu as pogné le même bout à la radio que moi ce matin! Wink

Ahah sûrement geek
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MessageSujet: Re: Voulez-vous boire cette bière ?   Mer 14 Juin - 22:30

DG Remparts a écrit:
DGISLANDERS a écrit:
La Sommité a écrit:
Déjà que je ne suis friand des fruits de mer... Pas sûr que je vais y goûter.

Même chose pour moi.

Mais Homer Simpson sûrement que oui !

Tu as pogné le même bout à la radio que moi ce matin! Wink

À 8h47! #onest3
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MessageSujet: Re: Voulez-vous boire cette bière ?   Mer 14 Juin - 22:30

DG Remparts a écrit:
DGISLANDERS a écrit:
La Sommité a écrit:
Déjà que je ne suis friand des fruits de mer... Pas sûr que je vais y goûter.

Même chose pour moi.

Mais Homer Simpson sûrement que oui !

Tu as pogné le même bout à la radio que moi ce matin! Wink
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MessageSujet: Re: Voulez-vous boire cette bière ?   Mer 14 Juin - 22:28

DGISLANDERS a écrit:
La Sommité a écrit:
Déjà que je ne suis friand des fruits de mer... Pas sûr que je vais y goûter.

Même chose pour moi.

Mais Homer Simpson sûrement que oui !

Tu as pogné le même bout à la radio que moi ce matin! Wink
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MessageSujet: Re: Voulez-vous boire cette bière ?   Mer 14 Juin - 22:27

La Sommité a écrit:
Déjà que je ne suis friand des fruits de mer... Pas sûr que je vais y goûter.

Même chose pour moi.

Mais Homer Simpson sûrement que oui !
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MessageSujet: Re: Voulez-vous boire cette bière ?   Mer 14 Juin - 22:24

Déjà que je ne suis friand des fruits de mer... Pas sûr que je vais y goûter.
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MessageSujet: Voulez-vous boire cette bière ?   Mer 14 Juin - 22:22

Citation :
BAIE-COMEAU | La première bière au monde brassée avec des carapaces de crabe sera sous peu vendue partout au Québec.

Depuis 2015, la microbrasserie St-Pancrace de Baie-Comeau fabrique la Crâââbe Bitter. Il s’agit de la première bière au crabe au monde, selon un des quatre associés de la microbrasserie, Pierre-Antoine Morin.

Il s’agit d’une bière au goût amer, ambrée et qui a un goût de caramel avec un pourcentage d’alcool à 4,8 %. Un petit goût salé ajouté par la cuisson des carapaces de crabe dans la cuve vient conclure l’expérience en bouche.

La Crâââbe Bitter est si populaire sur la Côte-Nord qu’il n’est pas rare d’en manquer, si bien que l’entreprise a récemment agrandi ses installations, afin de l’exporter partout au Québec.
M. Morin est d’avis que d’utiliser les produits de la mer peut paraître particulier, mais l’inspiration vient d’une autre bière brassée depuis plus de 100 ans en Europe. «Ce n’est pas nouveau d’utiliser les produits de la mer pour le brassage de bière. En Irlande, on brasse la Oyster stout, de la bière aux huîtres. C’est l’inspiration utilisée pour notre bière au crabe», explique-t-il.

Les premières livraisons de la bière à l’extérieur de la Côte-Nord se feront à la fin de ce mois et au début du mois de juillet. La brasserie s’approvisionne en crabe directement sur la Côte-Nord.

L’identité nord-côtière

Les copropriétaires de la microbrasserie estiment que l’utilisation du crabe dans de la bière est une façon d’affirmer leur identité à la Côte-Nord. «Le crabe est un produit symbolique, identitaire et tellement apprécié sur la Côte-Nord et c’est pour ça que l’on a décidé d’aller vers ça», affirme M. Morin.

«L’objectif n’est pas de faire une bière avec un produit insolite pour attirer l’attention, c’est d’abord et avant tout de faire un produit qui représente les gens d’ici. On est super content que les gens du milieu l’apprécient. La réponse est plus qu’exceptionnelle», se réjouit le copropriétaire.

Goûts locaux

Les autres produits de la microbrasserie seront aussi expédiés partout au Québec. «Notre objectif, c’est de mettre la Côte-Nord en bouteille», explique M. Morin. Afin d’y parvenir, les sources d’inspiration des brasseurs sont nombreuses.

«Nos bières sont ancrées dans le territoire et on développe nos idées avec les gens d’ici et des produits locaux. C’est un élément identitaire. On utilise les produits comme le crabe, l’argousier et la camerise. Nous faisons affaire avec les producteurs de la région et c’est ce qui crée l’identité de wnos produits», poursuit M. Morin.

Ces collaborations avec les entreprises de la région ont permis de faire naître la Pointe-Noire, une stout au café et la Walker, au goût de noisette et caramel.

La bière au crabe s’ajoute à d’autres bières originales du Québec comme la bière au bleuet, la bière bleue en Abitibi-Témiscamingue ou la Sainte Bénite­­ de Barabbas brassée avec de l’eau de Pâques.
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